大辛口味噌なんばん

原料は、地元農家との契約栽培による青なんばんのみを使用しており、刻んだ青なんばんを旨味たっぷり効いた田舎味噌に漬け込みました。ピリピリ後引く辛さは、やみつきになる美味しさです。

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